Os mercados estão cheios de chocolates em todas as formas e tamanhos.

O chocolate tem sido valorizado em muitas culturas há milhares de anos. Os antigos mesoamericanos até consideravam o cacau como símbolo de riqueza e prosperidade. Chocolatiers surgiram em toda a Europa e América, como o chocolate fez o seu caminho ao redor deste globo. De repente, o chocolate passou da comida para a forma de arte. Não apenas comemos nosso chocolate, nos deleitamos com a habilidade e a arte que ele nos proporciona.

Felizmente, a engenhosa habilidade de um chocolatier não é obrigada a desfrutar de chocolates saudáveis ​​e caseiros – como esses corações de chocolate do Dia dos Namorados!

Chocolate delicioso é facilmente feito em sua própria cozinha com ingredientes simples – ou seja  , manteiga de cacau e xarope de coco.

Eu adorava receber caixas de cerejas cobertas de chocolate do meu pai quando eu era jovem. Sua bondade doce e pegajosa saiu da primeira mordida. Espero que esses corações de chocolate caseiro lembrem cerejas cobertas de chocolate ou licores de cereja – sem o açúcar refinado que faz com que essas guloseimas sejam tão insalubres.

Estes corações de chocolate caseiros com cerejas, um tratamento sem culpa e nutritivo para presentear no Dia dos Namorados.

Variações No Dia Dos Namorados Corações De Chocolate

Você pode adicionar um pouco de leite de coco a gosto para produzir mais de um chocolate ao leite.

Cheio de antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias, o sabor das cerejas azedas equilibra bem a doçura do chocolate. No entanto, usando outro frutas secas, como cerejas ou damascos, você pode criar sua própria “caixa de chocolate“. Frutas inteiras liofilizadas, como as framboesas liofilizadas também funcionam.

Quer mais chocolate neste dia dos namorados?

Você simplesmente deve experimentar todas essas receitas! Eles são feitos apenas com ingredientes alimentares inteiros para que você possa ter seu chocolate e comê-lo também.

Chocolates caseiros

Copos Caseiros de Manteiga de Chocolate Amargo (com um ingrediente secreto de superalimento!)

Casca de amêndoa de framboesa cacau

Você celebra ocasiões especiais com chocolate? Você estará fazendo corações de chocolate caseiro neste Dia dos Namorados?

Dia dos Namorados Corações De Chocolate Com Cerejas. Espero que esses corações de chocolate caseiro lembrem cerejas cobertas de chocolate ou licores de cereja – sem o açúcar refinado que faz com que essas guloseimas sejam tão insalubres. Estes corações de chocolate caseiros com cerejas azedo são um tratamento sem culpa e nutritivo para mostrar a alguém algum amor extra neste Dia dos Namorados.

1 xícara de manteiga de cacau derretida 4 colheres de sopa de cacau em pó 3 colheres de sopa de xarope de coco ¼ colher de chá rosa sal do Himalaia 1 colher de chá de baunilha 40-50 cerejas secas

INSTRUÇÕES

Em banho-maria em fogo médio, junte a manteiga de cacau e derreta.

Adicione o pó de cacau, xarope de coco, baunilha, sal e whisk.

Retire do fogo e tempere o chocolate misturando continuamente até o chocolate começar a engrossar, cerca de 15 minutos.

Preencha cada molde de doces em forma de coração, ou molde de doces de escolha, com uma cereja azeda e cubra com chocolate.

Leve à geladeira por 15 minutos ou até que esteja pronto para servir.